融资借钱炒股 魔芋怎么吃才好吃？

魔芋作为一种低热量、高膳食纤维的食材融资借钱炒股，近年来深受大家喜爱。它口感独特，Q弹爽滑，可盐可甜，吃法多样。下面就给大家分享两种超好吃的魔芋做法。

香辣魔芋丝

食材准备：魔芋豆腐500g、杏鲍菇1个、大葱1段、大蒜4瓣、生姜1片、干辣椒丝适量、食用油适量、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、香醋1勺、白砂糖1勺、清水1大勺。

做法步骤：

1. 先将魔芋豆腐大块下锅煮，煮10分钟左右，煮到魔芋变硬后捞出，沥干晾凉，再切成较细的丝，接着再煮一遍，煮透后沥干备用。这一步是为了去除魔芋的异味，让口感更好。

2. 把葱姜蒜切好，干辣椒丝依据个人喜辣程度放，杏鲍菇切成细片备用。

3. 在炒锅中倒入适量食用油，放入魔芋豆腐丝煸炒，煸出水分，直到比较干且表面结皮的程度，盛出备用。

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4. 锅中再次倒入食用油，油热至五分，将葱姜蒜和辣椒丝倒入锅中，煸炒出香味，接着加入豆瓣酱、蚝油、生抽、香醋、白砂糖，再倒入一大勺清水，搅拌均匀。

6. 最后煸炒至收汁，水分蒸发干后就可以出锅啦。这道香辣魔芋丝，香辣可口，魔芋丝Q弹有嚼劲，搭配杏鲍菇，口感层次丰富，特别下饭。

酸辣魔芋

食材准备：魔芋适量、泡椒适量、蒜末适量、小米辣适量、酱油1勺、蚝油1勺、胡椒粉适量、盐适量、蒜莓叶适量。

做法步骤：

1. 将魔芋切成小块，放入水中泡一会儿，然后捞出，在开水中焯水2分钟后捞出。

2. 锅中倒油，放入泡椒、蒜末、小米辣，炒出香味。

3. 倒入焯好水的魔芋，加入酱油、蚝油、胡椒粉、盐进行调味，翻炒均匀。

4. 最后加入蒜莓叶增香，就可以出锅享用了。酸辣魔芋这道菜，酸辣开胃，魔芋的口感爽滑，泡椒和小米辣的酸辣味充分融入其中，让人食欲大增。

无论是喜欢香辣口味，还是偏爱酸辣口感，这两种做法都能把魔芋的美味发挥得淋漓尽致融资借钱炒股，大家不妨试试哦！

发布于：黑龙江省

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